Ici vous êtes ailleurs
C’est à seulement quelques encablures de Toulouse, dans une ambiance chic et décontractée, que nous vous invitons à découvrir le concept « Table & Bar » du restaurant LE KABESTAN. Ici, on est ailleurs ; dans un cadre cosy et chaleureux, où le lac fait partie intégrante du décor, l’espace d’un déjeuner d’affaires, d’un dîner romantique, d’un repas en famille ou d’un apéro entre amis.
L’histoire du KABESTAN, c’est d’abord celle du CABESTAN (et du PETIT CAB), une guinguette au bord de l’eau ouverte il y a plus de quarante ans sur les bords du lac de Flourens. Devenue en son temps un lieu de vie incontournable de la commune et de ses alentours elle reste une véritable institution pour toute une génération de toulousains !
Aujourd’hui nous avons fait le pari de ressusciter cette adresse emblématique du Sud Est toulousain et de poursuivre cette belle histoire : Il nous aura fallu plus d’un an de travaux pour métamorphoser les lieux. Plus qu’une table gourmande, nous souhaitons que LE KABESTAN devienne - comme à ses premières heures - une adresse inspirante, dépaysante et ô combien conviviale.
Nos cartes
Pause -Déjeuner
(10.50€ – Moins de 10 ans)
1 sirop à l’eau ou 1 diabolo
Poisson frais ou pièce du boucher, accompagné de frites maison et de salade
1 boule de glace artisanale* parfum au choix (chocolat, vanille, barbapapa ou fraise)
*La Manufacture des Belles Glaces
Plats de la Pause-Déjeuner
élaborées uniquement avec des produits du marché et pour l’essentiel locaux. Travailler en circuit court suppose d’accepter d’être parfois en
rupture de certains produits et entraîne des changements de dernière minute. Nous mettons bien sûr tout en œuvre pour vous satisfaire.
- Ces plats* peuvent s'adapter à un régime végétarien - Les informations sur les allergènes présents dans les plats sont à votre disposition à l’accueil. - Supplément garniture frites : + 3.00€
LE MENU GOURMAND 35.00€
LE MENU "K" 46.00€
Infos Pratiques
Réservation
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Jours d'ouverture
HORAIRES PRINTEMPS / AUTOMNE / HIVER (de Septembre à mi-Juin) :
Lundi : fermeture hebdomadaire
Ouvert tous les midis du Mardi au Dimanche, de 12h00 à 15h00
(Fin du service à 13h30)
ET ouvert le Vendredi & le Samedi soir de 19h30 à 23h00
(Fin du service à 21h30)
NOEL : FERMETURE POUR CONGES ANNUELS (du 19/12 au 09/01/2023 inclus)
SUR RÉSERVATION UNIQUEMENT
Les bords du Lac 31130 Flourens
Tél. : 05 61 20 20 80
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